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美味的饗宴 = Physiologie du gout : 法國美食家談吃

Record Type:	Electronic resources : monographic
Paralel Title:	Physiologie du gout
Title Information:	法國美食家談吃
Author:	布里亞薩瓦蘭
Secondary Intellectual Responsibility:	李妍,
Secondary Intellectual Responsibility:	華藝數位股份有限公司
Place of Publication:	臺北市
Published:	時報文化;
Year of Publication:	2015[民104]
Edition:	初版
Description:	378面
Series:	品味事典21
Subject:	飲食 -
Subject:	文集 -
Online resource:	http://www.airitibooks.com/Detail/Detail?PublicationID=P20151111003
Notes:	資料形式:文字
Notes:	檢索形式:電子書服務平台
Notes:	系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook
Notes:	譯自: Physiologie du gout
[NT 15001349]:	法國美食家談吃
ISBN:	9789571363424

美味的饗宴 = Physiologie du gout : 法國美食家談吃
布里亞薩瓦蘭

美味的饗宴 = Physiologie du gout [電子資源] : 法國美食家談吃 / 薩瓦蘭(Jean Anthelme Brillat-Savarin)著 ; 李妍譯 - 初版. - 臺北市 : 時報文化, 2015[民104]. - 378面. - (品味事典 ; 21).
資料形式:文字檢索形式:電子書服務平台系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook譯自: Physiologie du gout.
附錄: 巴爾札克《論現代興奮劑》.
ISBN 9789571363424
飲食文集

李, 妍

美味的饗宴 = Physiologie du gout : 法國美食家談吃
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