國立高雄大學圖資館 |

Language: English

圖資館首頁

Login

Back

Switch To: Labeled | MARC Mode | ISBD

醇釀的滋味 : 臺灣菜的百年變遷與風貌

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	臺灣菜的百年變遷與風貌
Author:	楊昭景,
Place of Publication:	台北市
Published:	墨刻;
Year of Publication:	2017[民106]
Edition:	初版
Description:	242面彩圖,表格 : 26公分;
Series:	作客遊Taiwan
Subject:	飲食風俗 -
Subject:	臺灣 -
Notes:	含參考書目
ISBN:	978-986-289-323-4

醇釀的滋味 : 臺灣菜的百年變遷與風貌
楊, 昭景

醇釀的滋味 : 臺灣菜的百年變遷與風貌 / 楊昭景等著 - 初版. - 台北市 : 墨刻, 2017[民106]. - 242面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (作客遊Taiwan).
含參考書目.
ISBN 978-986-289-323-4
飲食風俗

醇釀的滋味 : 臺灣菜的百年變遷與風貌
LDR:00567cam2 2200193 4500 001 498956
005 20170612143922.0
010 0 $a 978-986-289-323-4 $b 平裝 $d NT$399
100 $a 20170606d2017 m y0chiy50 e
101 0 $a chi
102 $a tw
105 $a ak z 000yy
200 1 $a 醇釀的滋味 $e 臺灣菜的百年變遷與風貌 $f 楊昭景等著
205 $a 初版
210 $a 台北市 $c 墨刻 $d 2017[民106]
215 0 $a 242面 $c 彩圖,表格 $d 26公分
225 1 $a 作客遊Taiwan
300 $a 含參考書目
606 $2 cst $a 飲食風俗 $3 159026
607 $a 臺灣 $2 cst $3 457024
681 $a 538.7833 $b 4666 $v 2007年版
700 1 $a 楊 $b 昭景 $4 著 $3 762339
801 0 $a tw $b NUK $c 20170606 $g CCR

based on 0 review(s)

Items

1 records • Pages 1 •
1

Inventory Number

No. of reservations

310002729138

罕用書區

不外借資料

一般圖書

538.7833 4666 2017

一般使用(Normal)

On shelf

0

1 records • Pages 1 •
1

Reviews

Add a review and share your thoughts with other readers

Export

pickup library

Change password

Login