| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
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| 副題名: |
世界各地135道食譜與羊肉烹調技術、羊肉處理技術、羊隻部位分割 |
| 其他作者: |
黃美玉, |
| 團體作者: |
柴田書局 |
| 出版地: |
新北市 |
| 出版者: |
瑞昇文化; |
| 出版年: |
2021[民110] |
| 版本: |
初版 |
| 面頁冊數: |
255面圖，表 : 26公分; |
| 標題: |
肉類食譜 - |
| 附註: |
含索引 |
| 其他題名: |
世界各地一百三十五道食譜與羊肉烹調技術、羊肉處理技術、羊隻部位分割 |
| 其他題名: |
世界各地一百三十五道食譜與羊肉烹調技術羊肉處理技術羊隻部位分割 |
| 其他題名: |
世界各地135道食譜與羊肉烹調技術羊肉處理技術羊隻部位分割 |
| ISBN: |
978-986-401-467-5 |