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法式甜點裡的台灣 = Liés par la douceur : 味道、風格、神髓，台灣甜點師們的自我追尋; les pâtissiers à Taïwan à la recherche de leur identité

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Paralel Title:	Liés par la douceur
Title Information:	味道、風格、神髓，台灣甜點師們的自我追尋
Author:	陳穎,
Place of Publication:	臺北市
Published:	日出;
Year of Publication:	2021[民110]
Edition:	初版
Description:	371面圖 : 25公分;
Series:	Sense33
Subject:	訪談 -
Subject:	文化 -
Subject:	餐飲業 -
Subject:	臺灣 -
[NT 15001349]:	味道風格神髓台灣甜點師們的自我追尋
ISBN:	978-986-5515-96-6

法式甜點裡的台灣 = Liés par la douceur : 味道、風格、神髓，台灣甜點師們的自我追尋; les pâtissiers à Taïwan à la recherche de leur identité
陳, 穎

法式甜點裡的台灣 = Liés par la douceur : 味道、風格、神髓，台灣甜點師們的自我追尋 / Ying C. 陳穎著 - 初版. - 臺北市 : 日出, 2021[民110]. - 371面 ; 圖 ; 25公分. - (Sense ; 33).
ISBN 978-986-5515-96-6
訪談文化餐飲業

法式甜點裡的台灣 = Liés par la douceur : 味道、風格、神髓，台灣甜點師們的自我追尋; les pâtissiers à Taïwan à la recherche de leur identité
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