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臺灣麵粉工業發展史 = The development of Taiwan flour-milling industry
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
The development of Taiwan flour-milling industry
作者:
賴信真,
其他作者:
劉曜華,
出版地:
臺北市
出版者:
台灣區麵粉工業同業公會;
出版年:
2021[民110]
版本:
初版
面頁冊數:
286面圖,表,像,地圖 : 27公分;
標題:
麵粉 -
標題:
農產品加工 -
標題:
產業發展 -
標題:
臺灣 -
附註:
附錄：臺灣麵粉工業大事記...等3種
附註:
含參考書目
ISBN:
978-626-95039-0-2
臺灣麵粉工業發展史 = The development of Taiwan flour-milling industry
賴, 信真
臺灣麵粉工業發展史
= The development of Taiwan flour-milling industry / 賴信真，劉曜華著 - 初版. - 臺北市 : 台灣區麵粉工業同業公會, 2021[民110]. - 286面 ; 圖,表,像,地圖 ; 27公分.
附錄：臺灣麵粉工業大事記...等3種含參考書目.
ISBN 978-626-95039-0-2
麵粉農產品加工產業發展
劉, 曜華
臺灣麵粉工業發展史 = The development of Taiwan flour-milling industry
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