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餐桌上的水产
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Secondary Intellectual Responsibility:
周卓誠,
Secondary Intellectual Responsibility:
張繼靈,
Place of Publication:
福州市
Published:
海峽書局;
Year of Publication:
2023[民112]
Edition:
第1版
Description:
[10],212面圖 : 24公分;
Subject:
水產品 -
Subject:
飲食 -
Subject:
圖錄 -
Subject:
中國 -
Notes:
大陸出版品簡體字本
[NT 15001349]:
餐桌上的水產
Summary:
本書收錄了中國各地從南到北從沿海到內陸河流的市面上常見的五百多種水產品，既有海洋物種，也有淡水種類，不只有魚蝦蟹螺貝，還有昆蟲兩棲爬行動物常見的食用經濟種類。
ISBN:
978-7-5567-1062-1
餐桌上的水产
餐桌上的水产
/ 周卓诚，张继灵主編 - 第1版. - 福州市 : 海峽書局, 2023[民112]. - [10],212面 ; 圖 ; 24公分.
大陸出版品簡體字本.
ISBN 978-7-5567-1062-1
水產品飲食圖錄
周, 卓誠
餐桌上的水产
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人民幣88元
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本書收錄了中國各地從南到北從沿海到內陸河流的市面上常見的五百多種水產品，既有海洋物種，也有淡水種類，不只有魚蝦蟹螺貝，還有昆蟲兩棲爬行動物常見的食用經濟種類。
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2007年版
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東方語文圖書區(五樓)
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東方語文圖書區(五樓)
1圖書
一般圖書
427.25 7720 2023
一般使用(Normal)
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