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泡麵為什麼總是彎的？ : 136個廚房裡的科學謎題
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Title Information:
136個廚房裡的科學謎題
Author:
伍凱
Secondary Intellectual Responsibility:
沃克
Secondary Intellectual Responsibility:
高雄柏,
Place of Publication:
臺北市
Published:
臉譜;
Year of Publication:
2024[民113]
Edition:
四版
Description:
319面圖 : 23公分;
Series:
科普漫遊FQ1002Z
Subject:
食品科學 -
Subject:
烹飪 -
Subject:
問題集 -
Notes:
著者改譯伍凱
[NT 15001349]:
一百三十六個廚房裡的科學謎題
ISBN:
978-626-315-549-7
泡麵為什麼總是彎的？ : 136個廚房裡的科學謎題
伍凱
泡麵為什麼總是彎的？
: 136個廚房裡的科學謎題 / 羅伯特‧沃克(Robert L. Wolke)著 ; 高雄柏譯 - 四版. - 臺北市 : 臉譜, 2024[民113]. - 319面 ; 圖 ; 23公分. - (科普漫遊 ; FQ1002Z).
著者改譯伍凱.
ISBN 978-626-315-549-7
食品科學烹飪問題集
沃克
泡麵為什麼總是彎的？ : 136個廚房裡的科學謎題
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東方語文圖書區(五樓)
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東方語文圖書區(五樓)
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一般圖書
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