語系:
繁體中文
English
說明(常見問題)
圖資館首頁
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
美味上桌前: 從餐飲供應鏈的產業直擊, 品嘗餐盤裡的勞動與人情
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
出版者:
二十張出版;
出版年:
05/03/2025
集叢名:
114年10月新書
ISBN:
9786267662120
美味上桌前: 從餐飲供應鏈的產業直擊, 品嘗餐盤裡的勞動與人情
美味上桌前: 從餐飲供應鏈的產業直擊, 品嘗餐盤裡的勞動與人情
/ 安德魯．傅利曼 : 二十張出版, 05/03/2025. - (114年10月新書).
ISBN 9786267662120
美味上桌前: 從餐飲供應鏈的產業直擊, 品嘗餐盤裡的勞動與人情
LDR
:00329nam 2200097 450
001
677025
005
20260312154109.0
010
$a
9786267662120
$d
450
100
$a
20251007
200
$a
美味上桌前: 從餐飲供應鏈的產業直擊, 品嘗餐盤裡的勞動與人情
$f
安德魯．傅利曼
210
$c
二十張出版
$d
05/03/2025
225
$a
114年10月新書
筆 0 讀者評論
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入