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Rahman, Shafiur.

概要
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書目資訊
Food properties handbook by: Rahman, Shafiur. (書目-電子資源)
Handbook of food preservation by: Rahman, Shafiur. (書目-電子資源)
Nondestructive quality assessment techniques for fresh fruits and vegetables by: Pathare, Pankaj B.; Rahman, Shafiur.; SpringerLink (Online service) (書目-電子資源)
 
 
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