Fruit oilschemistry and functionality /
Ramadan, Mohamed Fawzy.

 

  • Fruit oilschemistry and functionality /
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : Monograph/item
    正題名/作者: Fruit oilsedited by Mohamed Fawzy Ramadan.
    其他題名: chemistry and functionality /
    其他作者: Ramadan, Mohamed Fawzy.
    出版者: Cham :Springer International Publishing :2019.
    面頁冊數: xix, 920 p. :ill., digital ;24 cm.
    Contained By: Springer eBooks
    標題: Oils and fats.
    電子資源: https://doi.org/10.1007/978-3-030-12473-1
    ISBN: 9783030124731$q(electronic bk.)
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
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